fbpx
Terug naar blog overzicht

Welke groenten liggen er in jouw koelkast?

Eerste werkdag

Rosa had afgelopen donderdag haar eerste echte werkdag na de geboorte van Mick. En wat was dat leuk, weer samen op pad! Rosa viel direct met haar neus in de boter, eerst richting Amsterdam om een kijkje te nemen op de plek waar onze maaltijdboxen worden ingepakt en daarna een fotoshoot.

Op locatie waar de maaltijdboxen worden gemaakt, worden alle soorten groenten en fruit verhandeld die je maar kunt bedenken. Zo gaaf om te zien, wat een mooie producten! En dat het een leerzaam ‘uitje’ was bleek wel, want wij verbaasden ons weer eens hoeveel soorten groenten je eigenlijk helemaal niet in de koelkast hoort te bewaren. Wij bekennen, een courgette belandt bij ons ook nog wel eens in de koelkast!

Welke groente bewaar je in de koelkast?

Onze wijze lessen delen we natuurlijk graag! En daarom maakten we een handig lijstje met alle groenten die je in de koelkast bewaart en welke je toch echt beter buiten de koelkast kunt bewaren.

In de koelkast:

– Bladgroenten, zoals alle soorten sla, spinazie en andijvie;
– Koolsoorten, zoals broccoli, bloemkool en spruiten;
– Voorgesneden groenten’
– Asperges (witte en groene)
– Prei;
– Paddenstoelen;
– Bieten.

Buiten de koelkast:

– Vruchtgroente zoals, tomaten, paprika’s en komkommer;
– Maar ook courgette en aubergine bewaar je niet in de koelkast!;
– Wintergroenten zoals, wortel, knolselderij en uit;
– (Zoete) aardappelen;
– Gember;
– Avocado’s.

Bewaar jij alles al zoals het ‘hoort’ of bewaar je ook dingen in de koelkast die daar eigenlijk niet helemaal horen? Wij zijn benieuwd!

Deel dit blog op social media

Ontworpen en ontwikkeld in WordPress door Internetbureau Jun-E-Jay