BEET IT UP!
Deze smoothiebowl moet je gewoon proeven! Romig, vol smaak en maar 3 ingrediënten. Je kan zelf helemaal los gaan met toppings.
Voorbereidingstijd 12 uur
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 12 uur 10 min
- 200 ml kokosmelk
- 1 banaan in plakjes uit de vriezer (doe dit de avond van te voren)
- 1 à 2 gekookte bieten
Topping
- Blauwe bessen
- Walnoten
- Hennepzaad
Zorg dat je de banaan de avond van te voren al hebt ingevroren, let op: zonder schil en in plakjes. Doe deze alvast in de blender.
Snijd de bieten in stukjes en doe ze bij de banaan in de blender. Ik ging zelf voor 2 bieten, maar ik houd van de aardse smaak. Jij iets minder? Ga dan voor 1 biet. Doe nu ook de kokosmelk in je blender en meng tot een gladde smoothie.
Serveer de bowl met jouw gekozen toppings.