Een voedzame bowl voor een flinke vitaminen boost. Met deze bowl geef je jouw weerstand een flinke oppepper. De bowl zit boordevol eiwitten en per persoon kom je met deze bowl makkelijk aan 250 gram g…
Diner
Quinoa bowl met krokante Tofu uit de oven
Een vegetarische buddah bowl Deze groene bowl zit boordevol vitaminen en mineralen en is een geweldige boost voor je weerstand. Waarom ik het een buddah bowl noem? Het is een bowl om heerlijk zen van …
1x koken, 2 keer eten: Vegetarische Teriyaki ovenschotel met tofu
Een nieuw recept in de rubriek 1x koken, 2x eten. Zelf ben ik hier echt groot fan van! Ideaal op werkdagen zodat je met een keer koken twee dagen een gezonde maaltijd op tafel tovert. Vooral dag 2 is …
5x makkelijke en gezonde ‘to go’ recepten
Wij Nederlands lunchen vaak even snel tussendoor en eigenlijk is dat een gemiste kans om goed voor jezelf te zorgen. Met een kleine voorbereiding neem je makkelijk je gezonde lunch mee naar werk of ka…
Mini veggie burgers van doperwten en edamame
Als je mij al wat langer volgt dan weet je waarschijnlijk wel dat ik het geweldig vind om zelf vegetarische of vegan burgers te maken. Ik vind het ontzettend leuk om verschillende smaakcombinaties te …
Homemade broodbeleg: courgette-avocado spread
Een zelfgemaakte groentespread voor op brood. Multi inzetbaar want de overgebleven spread is ook heerlijk als pastasaus of als beleg op een wrap met falafel balletjes, kiemgroenten en cherrytomaten. H…
Plantaardige Jackfruit burgers
Een vegan burger met een geweldige bite, smaak en ook nog eens voedzaam en gezond? Waar vind je die? In je eigen keuken! Deze geweldig lekkere jackfruit burgers zijn echt niet moeilijk om te maken, je…
Een natuurlijke detox met vegan curry
Helaas krijgen we dagelijkse gifstoffen binnen. Door verpakkingsmateriaal, onze omgeving, schoonmaakproducten en de producten die we op onze huid smeren. Ons lichaam is niet gemaakt voor deze gifstoff…
Oosterse maaltijdsalade (vegan & glutenvrij)
Deze oosterse maaltijdsalade is geweldig lekker en bevat voldoende vitaminen en mineralen voor een volwaardige vega(n) maaltijd. Een voedzame, plantaardige maaltijd boordevol smaak De dressing en mari…
Slimme voedselcombinaties voor een gezonde spijsvertering
Heb jij ook last van een opgeblazen buik, onrustige darmen of een onregelmatige stoelgang? En voel jij je daardoor ongemakkelijk in gezelschappen? Je bent niet de enige! Er zijn veel mensen met ‘…