We krijgen langzaam weer steeds wat meer vrijheid en wat is dat heerlijk! De lange zomeravonden, meer energie.. Het leven voelt in alle opzichten licht, speels en vol nieuwe mogelijkheden. I like it!O…
Tussendoortjes
Gezondere brownies zonder geraffineerde suiker
Deze brownies bevatten een wel heel bijzonder ingrediënt dat niemand verwacht, namelijk: zwarte bonen! Mijn testpanel was onder de indruk en ikzelf misschien nog wel het allermeest want ik denk oprec…
Gezondere rabarber crumble
Rabarber, ik ben er dol op! Zodra de rabarber weer in het seizoen is, vanaf eind april, duik ik de keuken in om compote te maken. Het liefst in combinatie met zoete Hollandse aardbeien. De rabarber co…
Gezonde havermout ontbijt taartjes
Voedzame ontbijt taartjes Deze feestelijke ontbijt taartjes zijn een ware verwennerij waar je zonder schuldgevoel van kunt genieten. Maak ze op een vrije ochtend, zet een lekker muziekje aan en ga aan…
Romige smoothie met blauwe bes
Een romige smoothie met blauwe bes, banaan, bloemkoolrijst en plantaardige bosbessen yoghurt. Mij mag je wakker maken met deze smoothie! Heerlijk nu de dagen weer warmer en langer worden. Je maakt hem…
Glutenvrije ontbijt muffins
Deze muffins zijn een heerlijk basis recept voor een fijn tussendoortje of als to go ontbijt. Ze lenen zich perfect om in te vriezen zodat je ze op een later moment kunt ontdooien en alleen nog even h…
Wentelteefjes van paasbrood
Eten weggooien gaat er bij mij echt niet in en daarom ging ik met het overgebleven glutenvrije paasbrood dat ik voor deze paasdagen maakte aan de slag met wentelteefjes en wel met de lekkerste eitjes …
Glutenvrij paasbrood met dadelspijs
Een geweldig lekker paasbrood die je waarschijnlijk niet alleen met pasen op tafel gaat toveren, maar nog veel vaker! Je kunt variëren met het gedroogde fruit en eventueel noten toevoegen. Ik maakte …
No bake granola bites met pindakaas
Een perfecte snack voor tussen de werkzaamheden door of als topping op je yoghurt of smoothiebowl. De granola bites zijn makkelijk te maken en ze blijven zeker vijf dagen goed in de koelkast. Ook lekk…
Gezondere carrotcake met kokos frosting en granola vulling
Ben jij ook zo dol op gezondere bakrecepten waar je zonder schuldgevoel heerlijk van kunt genieten? Ik vind het zelf super leuk en interessant om te experimenteren met alternatieven voor geraffineerd …