Diner

Oh jongens dit is weer een receptje hoor! Deze pastasalade is perfect voor op zomerse dagen. Je kunt hem meenemen naar een verkoelende picknick plek of serveren als salade bij de BBQ. Zelf pesto maken…

Halloumi lovers opgelet! Deze spiesjes zijn echt een overheerlijke toevoeging bij een zomerse BBQ. Het zoutige van de Halloumi in combinatie met de frisse mango salsa en volle kruidenolie maakt dit ve…

Och, deze risotto is hemels! Ik heb er geen andere woorden voor. Precies zoals een risotto hoort te zijn, romig en ontzettend smaakvol. De hazelnoten geven een extra bite en zijn een heerlijke aardse …

Het liefst zou ik elke dag uitgebreid in de keuken staan en daar zowel de tijd en energie voor hebben, maar hoe leuk en belangrijk ik koken ook vind, ik heb niet altijd de mogelijkheid en energie om l…

Voor deze nasi gebruik ik ketjap en sambal als smaakmaker en ik moet eerlijk zeggen, ik twijfelde best even of ik de nasi dan wel zonder pakjes en zakjes kan noemen. Uiteindelijk ben ik er toch voor g…

Deze kabeljauw pakketjes uit de oven met zelfgemaakte spinazie pesto zijn echt verrukkelijk! Zelf pesto maken Zelf pesto maken vind ik echt zoveel lekkerder dan uit een potje, bizar wat een verschil a…

Pizza lovers opgelet! Ik introduceer de ‘Tortizza’, de gezonde versie van een pizza. Natuurlijk hebben we allemaal wel eens zin in een echte Italiaanse pizza, maar er zijn ook momenten dat…

Dit heerlijke recept is echt comfortfood! Perfect voor in de weekenden als je net wat meer tijd hebt om in de keuken te staan. Altijd goed om een grote schaal lasagne op tafel te toveren voor vrienden…