Deze vegetarische maaltijdsalade leent zich perfect voor zowel de avond als voor lunch. Ik maak graag een grote portie zodat ik zeker weet dat er ook voor de volgende dag een leftover is die ik kan me…
Lunch
Suikervrije chiajam
Vind jij het ook heerlijk om een zoetje toe te voegen aan je yoghurt, havermout of je boterham met pindakaas? Genieten vind ik het! Helaas zitten er in bijna alle soorten jam veel suiker. Niet alleen …
Green Power Pancakes
Deze pannenkoeken lijken in niets op de Hollandse pannenkoek met stroop en poedersuiker, maar desalniettemin een aanrader om wekelijks op het menu terug te laten komen! Een makkelijke avondmaaltijd vo…
Voedzame, vegetarische maaltijdsoep
Deze verwarmende en voedende soep is heerlijk op dagen waarop je behoefte hebt aan wat extra comfort food en toch ook goed voor jezelf wilt zorgen. Deze soep zit boordevol plantaardige eiwitten en is …
Koolhydraatarm brood met courgette, geitenkaas, dille en rozemarijn
Dit koolhydraatarme brood is perfect voor alle luie bakkers zoals ik. Want heel eerlijk, ik ben geen specialist in bakrecepten. Heerlijk vind ik het om in het weekend een bananenbrood of hartig brood …
Voedzame lunch: toast met geroosterde kikkererwten & feta
Een heerlijke, voedzame vegetarische lunch. De kikkererwten maak je direct in grotere hoeveelheid zodat je er meerdere dagen van kunt genieten. Ook erg lekker als topping op je soep (als vervanger van…
Vegetarische maaltijdsalade met pompoen, linzen en feta
Een voedzame maaltijdsalade boordevol smaak. Vol plantaardige eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. …
Romige rode linzensoep
Een heerlijke voedzame maaltijdsoep vol van smaak en boordevol eiwitten. Perfect passend in een volwaardig vegetarisch voedingspatroon. De soep zit boordevol vitaminen en mineralen door zowel de rode …
Ayurvedisch Kapha recept
Dit recept is geweldig om Kapha in jou te balanceren. Ben je nog niet zo heel bekend met Ayurveda en wat de Ayurvedische voedingsleer voor jou kan betekenen? Lees dan eerst even dit blog. De krachten …
Ayurvedisch pitta recept
Vuur en water, dat zijn de elementen die in Pitta aanwezig zijn. Met dit Ayurvedische recept breng je de Pitta in jou meer in evenwicht. Ben je nog niet zo bekend met Ayurveda en wil je daar meer over…