Eten weggooien gaat er bij mij echt niet in en daarom ging ik met het overgebleven glutenvrije paasbrood dat ik voor deze paasdagen maakte aan de slag met wentelteefjes en wel met de lekkerste eitjes …
Ontbijt
Glutenvrij paasbrood met dadelspijs
Een geweldig lekker paasbrood die je waarschijnlijk niet alleen met pasen op tafel gaat toveren, maar nog veel vaker! Je kunt variëren met het gedroogde fruit en eventueel noten toevoegen. Ik maakte …
No bake granola bites met pindakaas
Een perfecte snack voor tussen de werkzaamheden door of als topping op je yoghurt of smoothiebowl. De granola bites zijn makkelijk te maken en ze blijven zeker vijf dagen goed in de koelkast. Ook lekk…
Gezondere carrotcake met kokos frosting en granola vulling
Ben jij ook zo dol op gezondere bakrecepten waar je zonder schuldgevoel heerlijk van kunt genieten? Ik vind het zelf super leuk en interessant om te experimenteren met alternatieven voor geraffineerd …
Vegan tofu scramble met kurkuma
Ontbijten met een vegan scramble in plaats van de welbekende scrambeld eggs? Ik zeg doen! Niet alleen voor de grote hoeveelheid voedingsstoffen die tofu levert, maar ook de smaak is meer dan welkom, a…
Gezonde ontbijt pannenkoeken
Ontbijten met pannenkoeken en dan ook nog een boost aan je energielevel geven? Het kan met deze Pink Pancakes! Deze gezonde pannenkoeken zijn gemaakt van een aantal basis ingrediënten zoals havermout…
Smeuïge, glutenvrije walnoot cake
Pastinaak, een vergeten groenten? Vroeger was pastinaak een zeer geliefde groente, het is een voorganger van onze Hollandse winterwortel. Pastinaak de laatste jaren bezig om weer terug te komen en zie…
E-book release: Healthy food, happy me
Whaaaa ik schreeuw het even van de daken want vandaag is het e-book Healthy food, Happy me gelanceerd! En dit is niet zomaar een e-book. Dit e-book helpt om al jouw gezonde voornemens eindelijk eens e…
Kerstontbijt! Feestelijke chocolade pannenkoeken
Een heerlijke stapel pannenkoeken op de ontbijttafel tijdens de feestdagen? Ik zeg er geen nee tegen! Perfect om met het hele gezin te delen en zo krijgen ook de kids toch nog wat veggies binnen zo tu…
Groenten in je ontbijt? Wij geven 10 tips!
Groente in je ontbijt, hoezo? Wie mij volgt op instagram weet dat ik groot fan ben van.. Groente! Misschien ook niet zo gek met een biologische groenteteler als vader 😉 Inmiddels eet ik makkelijk 5…