Dit heerlijke tussendoortje is een perfecte snack voor als je merkt dat je de verleiding naar zoet erg moeilijk kunt weerstaan of voor als je gedurende de dag tussen de maaltijden door veel trek hebt.…
Tussendoortjes
3x zoet zonder suiker
Er is bijna niemand die ik ken die niet van de zoete smaak houdt. Het is een genot voor als onze zintuigen en zorgt vaak ook voor een vorm van troost, maar juist ook voor vreugde en uitbundigheid! We …
Gezonde Makreelsalade
Deze makreelsalade is echt al jaren een grote hit bij ons in de familie. Bij een brunch, lunch of borrel komt hij altijd op tafel en iedereen smult er altijd heerlijk van! De hoogste tijd om dit recep…
Bietenhummus
Zelf hummus maken is een stuk minder ingewikkeld dan we vaak denken. Het enige dat je nodig hebt is een goede keukenmachine, blender of staafmixer. Deze variant met bietjes is lekker fris en tegelijk …
5x gezonde traktaties voor kinderen
Voor mijn opdracht op een basisschool in Amsterdam mag ik workshops en voorlichtingen geven aan ouders over gezonde voeding voor kinderen. Echt wat een cadeau! Het is ontzettend waardevol werk om te m…
Voedzame, glutenvrije haverkoeken
Deze haverkoeken zijn het ideale tussendoortje voor actieve dagen waarop je net wat extra’s nodig hebt. Door de combinatie van gezonde vetten, langzame koolhydraten en eiwitten geven deze haverk…
Glutenvrij bananenbrood met Cheesecake vulling
Oehlala, je leest het goed, mét cheesecake vulling! Dit bananabread is gevuld met (plantaardige)kwark en wordt daardoor zo luchtig en smeuïg. Het recept komt uit de oude doos en is een variati…
Glutenvrije, plantaardige no bake cheesecake
Wil jij genieten van een stuk taart zonder schuldgevoel? Zoek niet verder! Deze taart zit boordevol gezonde voedingswaarden, bevat natuurlijke producten, is glutenvrij en volledig plantaardig. Met de …
Glutenvrij kwarkbrood met geitenkaas
Dit hartige, glutenvrije kwarkbrood is ontzettend lekker bij een borrel of op een luie zondag bij een warme kom soep. Natuurlijk kan je hem ook perfect eten als lunch! Voedzaam lunchen Om je bloedsuik…
Glutenvrije lunch of brunch blini’s
Heb jij er al eens van gehoord, Blini’s? Je ziet ze steeds vaker voorbij komen bij feestelijke gelegenheden en dat is niet zonder reden! Blini’s zijn namelijk ontzettend veelzijdig. Je kunt …